食品安全风险监测和评估培训内容_第四次食品安全风险会商

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食品安全风险监测和评估培训内容

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食品安全知识培训内容 1 一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标签是否齐全,注意食品包装是否标明产品名称、配料表、净含...监测内容 可能与食品有关并且具有以下一个或数个特征的异常病例,以及由两例及以上异常病例构成的异常健康事件。 疾病的临床表现(如症状、体征、实验室和辅助检查结果及病程)和流行...

ˋ△ˊ 该【食品安全风险监测工作培训课件 】是由【qiang19840906】上传分享,文档一共【24】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【食品安全风险监测工作培训课...本章重点掌握风险评估、危害识别、剂量-反应评估、暴露评估等基本概念。了解风险评估的目的、范围、方法和途径,掌握风险评估的四个步骤。本章重点掌握风险评估、危害识别、剂量-反应评估、暴露评...

解读《食品安全法》食品安全风险监测和评估——《食品安全法》培训专题(五)食品安全风险监测和评估一、建立食品安全风险监测和评估目的及意义。食品安全风险监...2.1培训内容:食品安全监测技术和方法、监测设备和仪器的使用及维护 2.2培训方式:课堂培训、现场实操、视频学习 2.3培训要求:掌握常用的监测技术和方法,掌握监测设备的使用和...